一件重要的小事 -- 斷食
從歐洲旅行回來，在還沒有寫遊記之前，先來寫這一篇在旅行中，和新認識的朋友，分享的重要的事情。這次旅行和完全不認識來自九個家庭的28 人同遊。有的是父母帶著子女全家出遊，有的是姐妹，母女同遊，只有我是單獨一個人。我是全團年齡最大的，而且至少大上十歲。全團都是成年人，沒有小孩子。年輕人居多，有的是我年紀的一半，甚或三分之一。他們很驚訝我的體力充沛，白天在車上不打盹，不吃零食。神采奕奕，活力十足。晚上，臨睡前上傳精彩照片到羣組並分享我所作的旅行功課。豐富每天的行程，帶來很多樂趣。因此我很快和大家成為好朋友。他們很喜歡和我聊旅遊的見聞，也總問我如何保養。
有一天清早，在飯店餐廳，我正在冲酵素時，導遊站在我後面，她説；喔！抓到了哦！那是什麼？我說是酵素。並且告訴她；我是「半日斷食者」。其實在旅行的這些天，我早餐除了酵素，我會吃一㸃水果。因為只有早餐有水果。平常我是除了酵素以外，什麼都沒吃。導遊跟全團的人，説發現了我的祕密。並要我公佈出來。
我告訴大家，我只作了一件重要的小事，「斷食」！坊間有各種「斷食」方法，我很幸運找到合適自己，自己喜歡的方法，而確實去體驗。因緣際會，我去聽場演講，得到了一個好機緣好資訊，我選擇「酵素」是1997 年研發獲諾貝爾化學獎的酵素，美國自然療法博士亨柏特. 聖提諾說過：「人體像燈泡，酵素像電流」。酵素的種類很多，我使用的是153 種物料，包括，五大類，（ 蔬菜類，瓜果類，中藥類，菇菌類，草本植物類）發酵釀造一年的酵素。我決定要嘗試「七日斷食」。但那之前，我擔心七天不吃東西我是否會難受，會半途而廢。所以我就先試試兩個星期的「半日斷食」，之後才作「七日斷食」。我一開始就預備要連續三個月，每個月的第三週作「七日斷食」。連續三個月.
第一次的「七日斷食」其實是有些強迫自己，考驗自己，喜見自己下降的體重，喜見自己的毅力，沒有偷吃，沒有犯規。但是其實一㸃都不輕鬆，覺得一星期份外長。復食時脹胃有些不舒服。因為好奇嘗試第一次的「七日斷食」，如果就此打住，一定就無法體會到我現在感受到的美好和自在。
Your Life does not get better by Chance,
it gets better by CHANGE.
生命並不會因為一次偶然的機會而脫胎換骨
但是會因為在某些事情上，做出了
某些改變而變得比較好。
告訴自己要參加第二次的「七日斷食」是我抱著「Change」，想要改變自己。我相信我因為有好的機緣而接觸到斷食。但是減少幾公斤的體重，不足以滿足我想要的改變。所以我參加了第二次的「七日斷食」，這次我作足了很多功課。我安排忙碌的每天,就不會覺得日子很長，我不那麼計較看得見的數字，甚至不去量體重的壓力。我注重在精神上的輕鬆和愉快度。到牙醫那洗牙，然後七天不吃東西的感覺，甚而想要讓身體的消化系統可以喘口氣，休息休息。在這期間，碰到一年一度的「台北旅展」，往年我都會去人擠人，買了一大堆餐券，我愛好美食，以前總認為民以食為天，享美食好福氣。但經過斷食，聆聽到了身體的聲音。我警覺到，我改變了，所謂的「美食」當前已不吸引我，不注重了。我的食量胃囗縮小了。不會有飢餓感，頭腦好像也清明一點了。脚步輕快，心情也愉悅多了。
找自己，保健自己，遇見更好的自己
To Be Who You are.
Just Do it, and you will Love It.
在參加第三次的「七日斷食」，我是懷著感恩的心。我感恩我在身體健康，能隨心所欲。很歡喜的來作第三次的「七日斷食」。也許因為放鬆，這次真的排出了一些傳聞中的寶石。令我驚喜。不知是遲鈍還是強壯。要攻堅三次才能排出毒素。但是我很慶幸自己的堅持，連續作了三次的「七日斷食」才有預期的效果。三次不同的感受，有漸入佳境的美好感受，實非筆墨所能形容。
一定要有親身體驗，否則憑空想像，都會以為，怎麼可能七天都不進食？其實我們只要走一趟醫院就會發現，很多病人都是被制止進食的，在醫生嚴格禁食下，才能對症下藥。手術完，在恢復時也會有少部分的斷食，或禁食某些食物。德國古諺說；若是用「斷食」都治不好的疾病，其他的方法也治不了。法國也有句古諺説；斷食是不用手術刀的手術。我很高興，我不是在醫生指令下斷食，不是在頑疾纒身時才斷食。也很高興，能夠認識，並歡喜體驗「斷食」並且決定在有生之年，每天都實踐「半日斷食」來保健自己。
在中古世紀，聖賢哲人都提到過「斷食」是一個機會，可以改變我們自己，成為更好的自己。只有在清除身體的毒素，才能以更高層的思想，提升淨化精神層面。看見不一樣的美麗世界，更重要的是會遇見更好的自己。
告訴自己要參加第二次的「七日斷食」是我抱著「Change」，想要改變自己。我相信我因為有好的機緣而接觸到斷食。但是減少幾公斤的體重，不足以滿足我想要的改變。所以我參加了第二次的「七日斷食」，這次我作足了很多功課。我安排忙碌的每天,就不會覺得日子很長，我不那麼計較看得見的數字，甚至不去量體重的壓力。我注重在精神上的輕鬆和愉快度。到牙醫那洗牙，然後七天不吃東西的感覺，甚而想要讓身體的消化系統可以喘口氣，休息休息。在這期間，碰到一年一度的「台北旅展」，往年我都會去人擠人，買了一大堆餐券，我愛好美食，以前總認為民以食為天，享美食好福氣。但經過斷食，聆聽到了身體的聲音。我警覺到，我改變了，所謂的「美食」當前已不吸引我，不注重了。我的食量胃囗縮小了。不會有飢餓感，頭腦好像也清明一點了。脚步輕快，心情也愉悅多了。
找自己，保健自己，遇見更好的自己
To Be Who You are.
Just Do it, and you will Love It.
在參加第三次的「七日斷食」，我是懷著感恩的心。我感恩我在身體健康，能隨心所欲。很歡喜的來作第三次的「七日斷食」。也許因為放鬆，這次真的排出了一些傳聞中的寶石。令我驚喜。不知是遲鈍還是強壯。要攻堅三次才能排出毒素。但是我很慶幸自己的堅持，連續作了三次的「七日斷食」才有預期的效果。三次不同的感受，有漸入佳境的美好感受，實非筆墨所能形容。
一定要有親身體驗，否則憑空想像，都會以為，怎麼可能七天都不進食？其實我們只要走一趟醫院就會發現，很多病人都是被制止進食的，在醫生嚴格禁食下，才能對症下藥。手術完，在恢復時也會有少部分的斷食，或禁食某些食物。德國古諺說；若是用「斷食」都治不好的疾病，其他的方法也治不了。法國也有句古諺説；斷食是不用手術刀的手術。我很高興，我不是在醫生指令下斷食，不是在頑疾纒身時才斷食。也很高興，能夠認識，並歡喜體驗「斷食」並且決定在有生之年，每天都實踐「半日斷食」來保健自己。
在中古世紀，聖賢哲人都提到過「斷食」是一個機會，可以改變我們自己，成為更好的自己。只有在清除身體的毒素，才能以更高層的思想，提升淨化精神層面。看見不一樣的美麗世界，更重要的是會遇見更好的自己。
