Friday, May 15, 2009

機艙升等


兒子自從搭乘過"頭等艙"之後,每次都和我談到"機艙升等"的事, 他告訴我,..請我不要再坐經濟艙了...。他有很多很多理由。比如:"...有經濟艙症。血液循環不好....."....您是自已掏腰包旅行,...當然享受最重要....。";"經濟艙"人多又雜..,.易染病....。";"..年紀大了,對自己好一點吧......。";"..既然您那麼愛旅行,當然要做最好的安排.......。"還說;".......可以無限品嚐美酒........。"

"可是,我已不常喝酒啊,尤其在外面,在半空中......."我說。而且我也已經很滿足了啊!!以前我來回台北舊金山之間,我大部份是搭乘長榮的Deluxe(豪華經濟艙)。這次我就上網去查看一下。得知北美航線有兩種機種。都是分三種艙等。我 以前搭的豪華經濟艙也稱長榮客艙Evergreen Deluxe 或稱菁英艙Elite Class 座位寬度都是38" 經濟艙Economy Class 是34" 超級商務艙Super Business 是44" 最高等的桂冠艙Premium Laurel 有61"寬。想想,何不體驗一下呢!!今天我選擇搭一次頂級的桂冠艙試試。星光點點似的機艙
首先我在機場的VIP貴賓室休息。裏面備有各種中,西美點。有台菜滷肉飯,牛肉麵.....等等。美酒,飲料,書報,雜誌,也可以上網。我在窗邊欣賞機場周邊的風景,室內寬敞,安靜很舒服,我一直待到登機時間到了才直接登機去。
沙拉上面(左)是烤茭白筍--好甜好好吃


當然是優先登機。登機後我望了一眼,這個艙等 24 個座位,但今天這班機,塔乘桂冠艙不到十位。我的前,後,旁邊都沒有人。真是安靜的一次飛行。我一坐到位子,空中小姐就過來招呼。她叫出我名字。遞上熱毛巾(一路上用了無數次熱毛巾)。接著就真的開始供應美酒。我點了日本梅酒,飛機還未滑動,我已喝完一杯。"還點什麼酒嗎?....空中小姐真親切,若不節制,定會醉倒的。
用巧克力作的盛裝冰淇淋杯
看電影時,送來...水果盤,點心,零食
這是早餐,我點中式清粥
機上的餐點很豐盛,根本吃不了這麼多。我拍了幾張作紀念。下機後和兒子打電話。他問我怎樣?我說;很不錯,很享受。位子,被子(不是毯子),靠墊,枕頭都好舒服.........。他笑笑認為他的建議很好。

但我擔憂地說;升等了,那以後呢?凡人由儉入奢易。由奢入儉難,恐再回復原來就難了.....。他哈哈笑;要覺得您自已夠格升等。Just Do It.

Sunday, May 10, 2009

2009 母親節



因為好友去世,我在San Jose多停留了10天。今年母親節碰巧是她的頭七法會。我在蓮社參與誦經法事,過了一個很不同的母親節。不知是自己年歲大了,還是平曰不夠勤快,缺于訓練。在幾個小時的長跪,叩首,拜懺之後。回到家就累到癱。

我的印度房客夫婦看到我進門,就歡天喜地說要做特別東西給我吃。兩人立刻一起忙起來。我洗完澡出來,就看到一盤漂亮的脆片。這是兩種脆片,顏色五彩的是米果叫Rose Rice Chips; 另外一種是用白色南瓜炸的White Pumpkin Chips 真的好吃,我吃了一點就回房間和孫女用視訊skype講話。一接通我才說 HAP.........;我寶貝孫女就搶著比我快,喊出很大聲HAPPY MOTHER'S DAY , YA~~~MA~~~~~她報告給我一些我們的祕密,...幾天前我和她一起製作母親卡給她的媽媽(我的媳婦)的事..........講講我竟然睡著了.........電腦一直開著.......整晚都沒醒來。

第二天,我起床時,我可愛的印度朋友趕快跑來跟我說;說她昨晚作好晚飯,一直等我出來吃飯....,在我房門徘徊好幾次,不知該不該敲門.........;咦!!我昨天不是已經吃過了嗎?他們夫妻異口同聲的說;那只是Appetizer ( 前菜)而已......。我忍不住大笑,連聲道歉。說我實在太累了。好可惜錯過了一頓印度大餐。他倆倒認真討論起來,往後如果見我許久沒動靜,要不要敲門看看?萬一發生了什麼意外....,他倆真是我溫馨的小朋友。我很欣慰他倆關心我像家人一樣。


女兒送我一本"Mother"日曆memobook, 每天都有一則"小語"。我常常拾人牙慧來瀰補自己的不足。激勵自己,學習精進。活到老,學到老。學海無涯!慈愛無邊。

Saturday, May 2, 2009

蒲公英 -- 悼念好友 孫韻言女士


妳走了,輕飄飄然
在這五月的第一個周末
心愛的人兒都在妳身邊
妳閉上眼再也不受苦


妳走了,靜悄悄地
在繁花綻放繽紛的五月
遍野的蒲公英都在微笑
妳的慈愛隨風滿天飛

妳走了,安安祥祥
在朵朵棉絮傳種的五月
妳的笑容在天地間流轉
吹送天涯海角生生不息


Sunday, April 26, 2009

三更有夢書當枕

外孫喜歡坐在我腿上一起看書,還會發出很開心的聲音。才七個月大就很喜歡看書。他更喜歡自己拿著書,有如陣陣清風,雖不識字,偏愛亂翻書。厚重硬殼精裝童書,他拿不起來,對baby來講,實在太重了,還時常打到頭。........,回想以前,思想起三十多年前,當兒、女小的時候,我給他們作過一本本書。軟軟的布書是他們的第一個朋友。

我到布店去找合適印好的布,走來走去就是找不到。去問店員,她說;現在的媽媽大多不自己給孩子作書,所以這類的布越來越少。廠商不生產了。我找了好多家,只找到這一款。

買回來先下水洗乾淨,熨平,裁剪,用手細針縫。 因為手邊沒有縫衣機,所以我用手縫。裡面舖上一層棉襯,又輕又柔軟。看起來像坐墊也像枕頭。是啊~~~ 三更有夢書當枕....,就當是安枕,是依靠,是玩具,是書本。引薦給我孫,希望他將書本視為一輩子永遠的好朋友。

Saturday, April 25, 2009

阿嬤的滋味 Georgetown Cupcake

去年年底認識了一位住在Georgetown 喬治城,多年的朋友。問她Georgetown有什麼特別的東西。她說;妳一定要來試試Georgetown Cupcake, .....Cupcake?那種紙杯小蛋糕?因為我自已就常常烤這種小蛋糕,cupcake? 我很懷疑真的能吸引我嗎?美國人就喜歡這甜甜糖霜的甜點。沒想到,朋友說;她要帶我去,她一想起就非吃不可。她先生也要一起去,還自願當司機帶我們去。在 一條小巷裏,附近都是住家,若不是她帶,我真的會找不到。因為這個店是2008年2月情人節才開店,很多舊版的旅遊介紹都沒有這家店的資訊。 我記得是去年11/27/2008,天氣已涼 了,地面上滿是落葉,風一吹,滿天葉子都在飛舞。在這樣冷颼颼的天氣,一大票人排隊買小蛋糕。真是不可思議的事,隊伍延綿一,二英哩長。"see!!" 朋友說;你看這麼多人。"wow,店在哪裏?隊伍的頭在哪裏啊??"朋友說;店面小小的,塞15個人就滿了,所以才會排隊排到街上來。大家一邊聊天一邊耐 心的排著隊。朋友就跟我說;這家小店是一對姐妹花開的。姐姐Sophie 30歲,妹妹Katherine 28歲.原本都有專業工作,但因緬懷她們的祖母,教她們烤的紙杯小蛋糕,太好吃。所以兩姐妹分別辭去工作。開這家只賣紙杯小蛋糕的店。為了是分享大家,品 嚐有阿嬤滋味的蛋糕。

強調純手工製造,有12種口味,每天都有不同 口味限量,所以如果一定要吃某種口味,就要先打電話詢問。這對姐妹每天要烤2,000~~3,000個蛋糕,周日和假期就要雙倍。看到每一個買到蛋糕的人 都笑眯眯的走出來。那天我們排了一個小時又四十分才買到蛋糕。朋友夫婦買兩個,一個是$2.75。我想買給女兒家人吃。就買了一打(六種口味)。一打 是$29.00我覺得是有點貴,但想排那麼久。也想嚐嚐有阿嬤的滋味的蛋糕,是真的迷人嗎? Cupcake 的確是好吃,現作現賣,新鮮可口。材料也精緻可以吃出細膩的美味。前些日子在電視上歐巴瑪總統說;他們全家都愛吃Georgetown Cupcake,他也常買來當禮物送人......。電視節目訪問這對姐妹時,她們說;很驚喜,一推出就造成轟動....這兩個年輕女孩,和她們的祖母是 不是超級棒啊!!又是一個超級阿嬤的故事。

這張是4/25/2009拍的
今天(4/25/2009)我和女兒全家到 Georgetown來走走。我就想起了這家店,手邊沒地址,單憑印象,竟然就被我找著了。景氣這樣差,天氣超熱,( 91度F).蛋糕店外面還是排著隊。路人說;天天都可見到買蛋糕的隊伍,只是有時長,有時短而己。今天我只是路過,沒有排隊去購買。


有興趣請看看這個網頁 http://www.georgetowncupcake.com/home.html

Wednesday, April 22, 2009

女兒的命運 ( Kismet )


*** 命運?一隻改變自己和她主人命運的狗。她的名字叫Kismet(命運)。2000年6月生;她今年九歲很活潑,乖巧.她的品種是Dutch Shepherd ,短毛,挑染茶色的土狗。 ***

媽媽,您明天早上十點以前可以開車到洛杉磯來嗎? 2001 年 9月一個星期五的下午, 快要下班前, 我接到女兒的緊急電話. 她急急忙忙著說:因為Kismet有一個interview(面談)?” 什麼?” 什麼 interview?” 我有沒有聽錯? Kismet ? 為什麼她需要interview ? 狗的interview? 那時女兒己經大學畢業了.在上研究所前. 她到Art Center ( 在Pasadena)去選修一些課. 眼看就要開學了,還沒有找到住的地方, 她十分著急. 南下找房子已經一個多星期了.要找一個可以養寵物的公寓不太容易。她匆匆忙忙交待了一個地址,說這是唯一准許養狗的住屋主人, 但要先看看狗, 是否和房東家的狗合得來? 您明早十點一定要到喲。

下班之後,先生趕緊給Kismet洗澡。第二天一大早,四點不到我們就開車出門,九點就到LA了。我們找個地方吃早飯,也找了一個公園讓Kismet去跑一跑,消耗一點精力,吃點餅乾,喝點水. 進去interview時,Kismet 優雅得像個淑女, 乖乖地站在女兒身傍。太棒了. 房東立刻就簽了租約。女兒抱著她的寶貝狗高興的又親又笑.

Kismet跟著女兒搬過無數次家。在南加的這九個月是最快樂的. 不但有兩隻大狗朋友, 還有超級愛狗的房東. 愛狗成痴. 不可思議. 房東太太沒有孩子, 兩隻大犬就是她的狗兒子. 她的狗屋超級豪華, 有兩房一廳. 不但是自動鋁門, 還有紗窗. 後院有狗狗專用溫水淋浴, 狗狗每天用很多浴巾, 還有狗狗專用洗衣機. 好大的後院就是狗狗的球場. 刨地,挖洞藏骨頭都隨意。院子裏有大小各種球。玩具處處像托兒所似的。周末,房東太太就是忙著煮大骨, 作狗餅乾……..女兒每次跟我報告時,我都笑個不停。

記得女兒剛領養Kismet, 先生去看她後, 回來跟我說, 女兒給她的狗買很多玩具, 廚櫃裏有各種狗餅乾, 但冰箱卻空空也。.....先生嘀嘀咕咕。爸爸怕女兒會餓死, 思量每個月要多匯一點錢吧。但女兒說她在學校書店打工,她可以養她的狗女兒。先生上樓後又想起什麼,下樓來說;妳要去多買一床棉被給她. 先生說;他看到蠶絲被掉在地上, 撿起來之後, Kismet馬上又把它咬拉到地上去. 女兒說;爸啊!您不要拿Kismet的被被.~~~妳知道嗎?她把蠶絲被給狗蓋,自己蓋一條薄氈子,會凍死啊~~~哈~~老爸愛女兒.沒想到不久之後,先生也非常喜愛Kismet,在女兒去紐約唸書時。老爸自願承擔保母。照顧Kismet。

小狗和小孩一樣調皮,天天闖禍,"要退回去嗎?"我每次問女兒,她都說;還小嘛!等我帶她去上課就會學乖的。"什麼,狗還要上學哦!!""對啊!訓練之後就會很聽話哦!""那什麼時候去上課?","我已經去登記了,還在等待名單上,要不隨地大小便才可去上課......"

女兒忙得心甘情願。電話中天天報告,~~還好啦! 小禍啦!! 關關廁所啦! 過不久就傳了張照片來,笑死我, 被關在廁所的Kismet把整捲衛生紙繞得一身像木乃伊,實在也蠻可愛. 女兒說一下課, 她就衝回家。車子一轉進停車場, 窗口就看到一個可愛的小頭在張望. 女兒說好幸福哦!! Kismet常常亂咬電線,偷吃東西…..,記得有一次真闖大禍了.女兒說回來沒見到窗前的小頭, 她心裡就七上八下。開門一看, Kismet還在很忘我的啃著一本書,咬得碎碎的, 滿地都是….女兒大叫, 那是圖書館的絕版書, 我說: ”後悔了吧!”, 她竟回答我; 長大了就好, 長大了就會懂事。~~可是她一星期都在上網找那本書,賠給圖書館~~~養狗和養孩子一樣,有趣但是也很重的負擔。

911 過後不久,女兒到紐約大學唸書, 我們擔心她的安全, 要她租屋在學校附近曼哈頓上, 相同的問題又來了, 費了好大勁還是沒法子找到可以養狗的公寓. 爸爸說你就把Kismet放在家裡吧,我們替您照顧. 女兒一邊整理打包, 一邊掉眼淚. Kismet也覺得奇怪, 這次怎麼都沒有打包她的東西, 她一下就咬來她的狗骨頭,一下子又咬來她的狗鍊, Kismet咬來小皮球放進行李箱, 還用手按一按的可愛動作, 女兒忍不住哭出來。爸爸心疼女兒, 就裝了一個攝影機在房間裹, 讓女兒在幾千哩遠的紐約可以隨時在電腦螢幕上看到在北加州聖荷西家裡,Kismet的一舉一動.整整兩年,先生和女兒的狗建立了很深的感情。

自從有了狗,凡事以狗為優先,腦子想的,嘴吧說的都是養狗經.付有狗萬事足,常常說:”,我忘記以前沒有Kismet的時侯,日子是怎麼過的?” 女兒從小就吵著要養狗,她從小到大養過各種寵物, 小魚,小雞,小鳥,兔子,小烏龜,小蝌蚪,小金鼠,蠶寶寶……,但我就是一直沒答應她可以養狗。一直到大三時,有天她到動物收容所逛逛。一隻出生才八週的小狗,一直跟著女兒。當她蹲下來摸她時,小狗舔著她的手,深燧的眼神使女兒再也沒法子放下牠. 女兒總是說是Kismet挑選了她. 因為過幾天若還沒有被領養,就要被人道處死. 。女兒覺得一個眼神接觸,一瞬間改變了她和小狗的命運,命中注定,三生有緣. 腦裡出現Kismet這個字.她當時就叫牠Kismet. 女兒的Kismet, 女兒的命運。

Tuesday, April 21, 2009

Egg Hunt ?? 看我真的找到蛋耶

昨天下午,到家附近的小池邊溜狗時。好意外,竟看到一窩白胖胖的蛋。一,二,三,四,五,六~~六個大鴨蛋!!令我驚喜萬分。平常在這池塘總見到野鴨,綠 頭鴨...也沒有特別留意有沒有小小鴨,也從未見過鴨窩或鴨家。野鴨有家嗎?我以為避寒南飛過冬的野鴨群回來了。大地春回,鴨隻們裝點風景!!除了在水中 悠閒游水的鴨子外。很多鴨子都在岸邊草地上玩。它們看到有人走近,尤其是狗。一隻隻鴨子紛紛都踏下水去。昨天我為什麼會發現這一窩蛋,就是因為這兩隻鴨 子,在我們走近時,非但沒有溜下水去。還對著我們咶噪地叫,嘴吧張大好像隨時要展開攻擊似的。吐出紅紅的舌頭,像蛇吐信似的。我一看,原來正守護著寶貝蛋。

我把狗帶回家,拿了相機,又回到池邊,拍下這難得一見的野鴨蛋。以前從未見過,一直以為水鳥不是都逐水草而居,不知為何這對鴨夫妻怎會築窩在池邊地上,這樣靠近人行步道?又都沒有什麼樹蔭可遮蔽.可能是第一胎沒經驗吧?看他們那麼緊張, 我也替它們捏一把冷汗。


昨晚深夜雷電交加,下一場大雨。我半夜醒來,聽著 雨聲,就再也睡不著。看著我拍的照片,祈禱這一個鴨家庭平安無事。今天雨停了,我趕緊跑去看它們。遠遠就看到,一隻蹲著孵蛋,一隻站著四處張望當警衛。看 到兩隻都在,窩也在,蛋也在。呼!!鬆了一口氣,我蹲下對鴨媽媽說;加油啊!

一路走回來時就想,如果在某些地方,大概早被人家 撿回去,煎菜埔蛋配稀飯吃掉了吧!!....從今天起我多了一樁牽掛,每天都要去探望一下。希望新的生命,期待美好的誕生。我現在寫著,突然想我明天應該 帶點什麼去給鴨媽媽吃?去冰箱翻一翻,有耶,有一包還未開封的蝦米,還有一包蝦皮。不知道作月子的野鴨喜歡吃什麼?上網查嗎?還是問女兒?她一定會罵我神 經病。野生動物應該什麼都吃吧!!
況陽春召我以煙景, 大塊假我以文章
會桃李之芳園, 序天倫之樂事